[台灣新聞雲報]記者王俊欽.林倚菱/桃園報導
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桃園市政府於今(19)日舉辦的稻米達人冠軍賽誓師大會暨米食饗宴,此次盛會特別與2023桃園蓮花季活動合辦,呈現農業魅力與多元性,今年桃園農友各個準備充足,以桃園3號、桃園6號及高雄147號等品種參賽,來勢洶洶,所生產之稻米顆顆飽滿、金黃有光澤,輾出來的白米更是晶瑩剔透、食味極佳,大受消費者所歡迎,準備於全國賽中衝擊冠軍。
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桃園市的好米今年是第13度踏上全國賽的征途,每年的「稻米品質競賽」吸引全台近千名農友角逐,通過從鄉鎮賽中脫穎而出者方能進入全國賽。本次賽事共遴選出19位農友代表桃園市參賽,包含15位好米組及4位有機米組,他們在田間初審、品質分析和性狀官能評鑑等環節中優異表現,展現出色的稻米生產水準。
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這些農友不僅是桃園市的驕傲,也是全國賽中的有力競爭者,桃園市政府表示對農友們的成績充滿信心。
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此外,桃園的好米自99年起屢屢得獎,創下連續10年奪得全國獎項之殊榮。108年桃園計有4位農友入圍全國第一階段,在眾多的競爭對手中,由觀音區梁信琪農友獲得好米組全國亞軍,楊梅區葉時帖農友獲得全國季軍;109年亦有新屋區蘇柏嘉及楊梅區葉時帖農友獲入圍獎項,更於112年由楊梅區葉時帖農友勇奪全國好米組冠軍,在在證明桃園好米的高品質,農民用心栽培出的好米,為桃園奪得好成績也為桃園米的品牌打響知名度。
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桃園市政府期望透過這次活動鼓勵代表本市參加112年臺灣稻米達人冠軍賽-全國賽之農友,提升參賽士氣及表示得獎決心,於會上立誓必勝,接受群眾的祝福,並透過米食饗宴活動,推廣米食的營養價值和健康優點,鼓勵人們增加米食攝入量,增加本市優質水稻的曝光度與知名度,促進消費市場的競爭力。