[台灣新聞雲報]記者王俊欽/桃園報導
平鎮區農會為11月24日辦理首屆蘿蔔節活動宣傳，讓市民體驗蘿蔔「醃漬」傳統客家飲食文化，讓「平民人參」-蘿蔔，透過蘿蔔節活動推動本市農業發展，同時承傳並弘揚先人的「食物保存技藝」與智慧。平鎮公益人生「彭柏霖-桃園市政府市政顧問」團隊也參與這項有意義的食農活動。
(113)年平鎮農會則是以「蘿蔔」為主題辦理「2024平鎮區農會蘿蔔節」，期待透過不同推廣活動結合客家文化打造平鎮一區一特色，期待食農教育理念結合客家文化，達到凝聚與傳承的效益，邀請民眾一同體驗農業的魅力。
平鎮公益人生「彭柏霖-市政顧問」團隊也在現場與平鎮里民們一起互動及參與製作醃漬蘿蔔的活動，現場體恤活動市民朋友並發送礦泉水供使用，並與市民合影留念。
