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日本「IKINARI STEAK」牛排進軍台灣 現切現烤引領美食風潮

日本「IKINARI STEAK」牛排進軍台灣 現切現烤引領美食風潮

日本人氣牛排品牌「IKINARI STEAK」以現切現烤獨特模式進入台灣,讓消費者決定牛排部位與重量,創造客製用餐體驗及創新調味方式,如現磨日式芥末、臺灣新鮮蒜泥、特製牛排醬,為經典牛排風味增添新層次。自首店落腳南港後,品牌熱潮持續擴展。2025「IKINARI STEAK」終於在2月9日桃園「JC PARK食尚廣場春日店」盛大開幕,其總坪數超過5000坪,環境寬敞舒適,交通便利,適合一家大小逛街吃飯。

開幕慶當日除了日本一瀨社長等長官親自來台剪綵,也特邀知名藝人孟慶而、蘇心甯、楊曉帆、林穎樂、楊晨熙、蘿莉塔、Austin 、Echo 李昶俊、李永生、芊寶,新聞主播郭岱軒出席桃園開幕,以熱鬧太鼓及舞獅揭開序幕,象徵業績長紅的好兆頭。

▲ 啦啦隊女神以及眾多藝人前來祝賀參與開幕。(圖/ IKINARI STEAK提供)

▲ 啦啦隊女神以及眾多藝人前來祝賀參與開幕。(圖/ IKINARI STEAK提供)「IKINARI STEAK」以原肉現切,引進日本特色烤爐搭配火山岩碳烤,讓牛排有獨特的香氣及口感,為保持肉品的肉汁選用冷藏肉而非冷凍肉,料理過程不醃漬,不添加嫩筋粉與小蘇打粉,以保持肉品最原始風味。

▲ 「IKINARI STEAK」以原肉現切,以日本特色烤爐搭配火山岩碳烤,創造獨特香氣口感。(圖/ IKINARI STEAK提供) ▲ 「IKINARI STEAK」以原肉現切,以日本特色烤爐搭配火山岩碳烤,創造獨特香氣口感。(圖/ IKINARI STEAK提供)

「IKINARI STEAK」其招牌菜色「F1日本國產沙朗牛排」,選用A3等級和牛,油花分布均勻、油脂非常細膩,吃起來入口即化。搭配店內特色醬料,醬料品項豐富由顧客自由選用,搭配出適合自己的口味。最棒使用有CAB「Certified、Angus、Beef」認證的高品質安格斯牛肉,以濕式熟成約40天。是老饕不容錯過的好味道。

▲ 「F1日本國產沙朗牛排」選用A3等級和牛,油花分布均勻美味。(圖/ IKINARI STEAK提供)

▲ 「F1日本國產沙朗牛排」選用A3等級和牛,油花分布均勻美味。(圖/ IKINARI STEAK提供)

IKINARI STEAK為台灣顧客帶來全新的牛排享受,未來也計畫全台各地拓展更多分店,將不凡的美味分享給更多消費者,成為大家心中牛排No.1!本次桃園春日館開幕慶即日起到2/28止,期間享有點數雙倍送。凡消費滿888元,贈限量抱枕,消費滿1688元再送小清新湯鍋,諸多優惠活動,吸引許多人潮來朝聖嚐鮮。

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