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三峽區有許多優良農產品,包括滋味媲美水梨的「梨仔筍」、綠茶界LV-「碧螺春」、受女性歡迎的「蜜香紅茶」及大人小孩都愛的「蜂蜜」,三峽農會20日至8月20日推出三峽納涼祭系列活動,侯友宜更大力推廣三峽納涼三寶「茶、筍、蜜」,以實際行動支持辛苦的農民。今年三峽納涼祭現場有60攤茶筍蜜等三峽優質農特產農夫市集、音樂表演及美食攤位。
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侯友宜表示,三峽除了有優質農產外,更有濃厚人情味及藍染文化,與農業文化交織出深厚的文化底蘊,市府近年持續透過辦理各式農產品評鑑比賽,鼓勵農友持續精進栽種技術,亦促進農友間技術交流,讓本市農友參與全國競賽獲取佳績,市府也將與農會持續合作,成為農民及市民朋友的後盾,一起為新北農業打拼,讓新北農業能永續經營。
本次三峽納涼祭也與三峽在地餐廳合作,如金海王婚宴會館、鼎上食府、東村餐飲店及大板根森林溫泉酒店,訂餐可享最低79折優惠,可品嚐到以三峽納涼三寶所製作的創意料理,像是XO醬竹筍玉帶雙脆、筍香紅燒肉、烏魚子九孔鮮蝦涼筍沙拉及宮保綠竹筍茶香大蝦,凡前25位訂桌,即贈精美立體茶包禮盒1盒(價值400元)。另也與在地文創食堂「甘樂食堂」合作推出納涼限定下午茶,以三峽特有碧螺春綠茶粉製作的「碧螺春茶乳捲」搭配碧螺春冷泡茶,在百年古厝裡享受愜意一抺納涼。詳細優惠資訊可上三峽區農會粉絲專頁查詢(https://www.facebook.com/share/p/pKDBSUmhVB5UEwvX/?mibextid=oFDknk)
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三峽區農會理事長蘇俊龍表示,即日起至7月19日於三峽鮮農直賣所消費滿399元,可於7月20至21日三峽納涼祭活動現場兌換碧螺春霜淇淋,另在網路商城自7月20日起為期1個月,農會也整合三峽在地8位小農聯名推出限定優惠最低可達9折,可到鮮農直賣所網路商城(https://www.fresh-farm.com.tw/)訂購,歡迎大家趁者產季來到三峽品嚐納涼三寶,尤其現在是綠竹筍產季,三峽綠竹筍口碑好可不是隨便講講的,今年全國9縣市(新北、台北、基隆、桃園、新竹、苗栗、台中、台南、屏東)綠竹筍評鑑比賽,溯源組冠軍陳國隆來自三峽,是正港通過專家鑑定的優質好筍。