［台灣新聞雲報］記者 楊翰 / 台東報導
為迎接端午節的到來，社團法人臺東縣友善關懷協會於6月16日邀請臺東市中華、光明、豐里、成功里、南王和東河鄉興昌社區內共100多位高齡者們共同參與，臺東市民代表陳俊宏於現場致贈加菜金，讓關懷據點長輩們，提前慶賀端午節，藉由感恩粽象徵著祝福及感謝，為社區帶來濃厚的端午節氛圍。
社團法人臺東縣友善關懷協會黃建豪總幹事表示，這次活動旨在揮去疫情的陰霾，為長者和志工提供一個歡樂和有意義的共融經驗，在包感恩粽的過程中，長者們展現端午節將至，這次包粽服務活動，由長者及志工一同準備，從煮飯備料、炒料到包粽，長輩們在旁教導包粽技巧，彼此學習且分享關懷心意，除了將美味傳承，同時也增加長者手部訓練，看見長者高興地準備表演活動及製作粽子，彼此分享著對傳統民俗文化的熱愛和祝福。
這場活動帶來一系列精彩的表演，讓長者們展現才藝的機會。其中包括「Zumba表演」、「小金杯鼓樂器表演」和「阿美族舞蹈表演」，由六個社區的高齡者輪番上陣，為大家帶來精彩紛呈的表演節目，同時也促進了社區間的情誼和關懷。除了表演節目，本次活動還特別讓長者親手體驗DIY包貢貢香肉粽的樂趣。不僅讓長者品味到粽子美食，經由長者們彼此互動，分享彼此的包粽心得和技巧，讓美味手藝在他們之間得到傳承，更重要的是將傳承手藝及記憶中美好的味道。
阿春阿嬤回憶道，剛出爐的粽子香氣四溢，打開粽葉瞬間的驚喜，就像回到小時候過端午節的樣子，媽媽與鄰居們一起包粽子，小朋友在一旁嬉戲遊玩，如今，想到端午節就會想起媽媽，以往都待在家裡獨自感受節慶的寂寞，現在可以來到據點跟大家一起包粽、一起過節、一起分享平時上課的成果，對孤老的阿春阿嬤，發現這樣單純的快樂，叫做幸福。
同樣參與活動的阿美阿嬤也分享了她的心得，阿美阿嬤表示包粽子對她來說是一種回憶和情感的象徵，過去的年代，家人們總是聚在一起包粽子，感受著家庭的團聚和關愛，如今大部分孩子都在外地工作，只有在回家時才會特別包肉粽，現在透過據點活動，可以跟100多人一起話家常、包粽子，感覺自己受到重視，開始喜歡起這種過節喜樂的氛圍。
